Mata kuliah ini membahas dua bagian utama yaitu ilmu benih yang mencakup pengertian dan pentingnya benih dalam produksi tanaman, proses perkecambahan benih, dormansi benih, teknik pematahan dormansi, serta kemunduran benih, dan bagian teknologi benih yang mencakup produksi benih, pengolahan dan sertifikasi benih, penyimpanan benih, teknik invigorasi benih serta analisis mutu benih.