Mata kuliah ini menjelaskan konsep-konsep dari sosiologi industri yang dasarnya adalah sosiologi termasuk sosiologi pertanian yang ditekankan pada interaksi sosial, kebudayaan dan masyarakat. Mata kuliah ini juga menjelaskan bahwa industri bukan hanya produksi barang tetapi juga jasa. 

Mata kuliah ini mempelajari jenis-jenis agen penyakit yang bisa menyebabkan penyakit pada manusia. Agen penyakit yang akan dibahas disini bisa dibedakan dalam empat kelompok besar, yaitu agen penyakit biologi, fisik, kimia, dan agen penyakit nutrisi.

Mata kuliah Biokimia Tanaman membahas tentang konsep dasar ilmu Biokimia Tanaman (pengertian dan manfaat ilmu Biokimia Tanaman, sel tanaman, senyawa-senyawa penyusun sel), Enzim sebagai biokatalisator (nomenklatur, klasifikasi, mekanisme kerja, faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim), metabolisme  karbohidrat (fungsi, klasifikasi, sintesis, perombakan), metabolisme lemak (fungsi, klasifikasi, sintesis,  perombakan), metabolisme protein (fungsi, klasifikasi, sintesis, perombakan), dan metabolisme sekunder (struktur, fungsi, dan biosintesis).

AGR 2072 GENETIKA TANAMAN [3(2-1)] merupakan Mata Kuliah Wajib Semester 2 pada Prodi Agronomi

Iklim Mikro Tanaman  membahas lingkungan fisik dekat permukaan tanah yang mempengaruhi kualitas dan kuantitas  tanaman. Modul modul  awal  membahas  prinsip-prinsip  dasar  lingkungan tanaman meliputi;ruang lingkup iklim mikro,  neraca energy, flux bahang tanah, pindah  bahang, aliran bahang angin dekat permukaan tanah   dan lengas. Modul-modul  selanjutnya membahas prediksi, dan pengelolaan iklim mikro tanaman meliputi, modifikasi suhu dan kelembaban tanah, evapotranspirasi, neraca karbon, pematah angin dan efisiensi penggunaan air.  

AGR 4022 TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN HORTIKULTURA 1 (BUAHAN/SAYURAN) [3(2-1)]