Ekofisiologi Tumbuhan merupakan mata kuliah pilihan yang ditawarkan kepada mahasiswa mulai Semester VI dengan beban 2 sks. Mata kuliah ini membahas kajian fisiologi tumbuhan pada saat tumbuhan menghadapi kondisi lingkungan yang kurang nyaman bagi keberlangsungan hidupnya yang berkaitan dengan air, unsur hara mineral, cahaya, suhu tinggi, dan salinitas serta dilengkapi dengan informasi tentang penyesuaian osmotik oleh tanaman dalam mengahdapi cekaman lingkungan.